Bio-Absatz stark gestiegen Die Nachfrage nach Bio-Produkten und die Bio-Anteile am gesamten Lebensmittelumsatz haben sich in den letzten Monaten erhöht. Ein Grund hierfür: Zurzeit essen die Menschen weniger häufig in der Kantine oder im Restaurant, wo Bio-Lebensmittel selten auf der Speisekarte ...

Rückenwind für Bio aus Brüssel Die Klima- und Biodiversitätskrise bedrohen unsere Lebensgrundlagen – ein „weiter so“ ist nicht mehr möglich. Der Green Deal und die daraus abgeleiteten Strategien setzen deswegen die richtigen Prioritäten: Ressourcenschonung, Klimaneutralität und Kreislaufwirtscha...

Sinn und Zweck des Düngerechts ist es, Nitrateinträge in das Grundwasser wirksam zu verhindern. Der richtige Ansatz hierfür wäre, die Hauptursachen für die zu großen Nitratmengen in Deutschland an der Wurzel zu packen. Diese sind eine stark regional konzentrierte nicht an die Fläche gebundene Tie...

Bei den Bio-Erlebnistagen jedes Jahr im Spätsommer öffnen Bio-Betriebe in ganz Bayern ihre Türen und Tore für interessierte Besucherinnen und Besucher. Die Idee hinter der Veranstaltungsreihe ist es, Bio-Genuss und Freude am gemeinsamen Erleben mit Informationen zur ökologischen Land- und Lebensm...

Wieder gibt es mehr Betriebe und Flächen mit zukunftsfähiger Landwirtschaft in Bayern: Anlässlich der Messe BIOFACH in Nürnberg vom 12. bis 15. Februar in Nürnberg meldet die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) erfreuliche Zahlen. Die Mitgliederzahlen der ökologische...

Seit heute tragen zehn köstliche Schmankerl aus dem Freistaat ganz offiziell den Titel „Bestes Bayerisches Bioprodukt 2020“. Bei der Preisverleihung auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin gratulierte Michaela Kaniber, bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. ...

Sie ist die weltweit größte Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau und gleichzeitig ein wichtiger Treffpunkt für Akteurinnen und Akteure der Landwirtschaftspolitik: Die Internationale Grüne Woche in Berlin findet dieses Jahr vom 17. bis 26. Januar statt. Die Landesvereinigung für den ö...

Anlässlich eines gemeinsamen Besuchs auf einem Biobetrieb betonen der agrarpolitische Sprecher der FDP Fraktion Christoph Skutella und die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ Bayern): Die weitere Verbesserung der Rahmenbedingungen für Forschung und Wissenstransfer für de...

Die Verbände der bayerischen Landwirtschaft setzen sich gemeinsam für den Erhalt der bewährten auf den Betrieben vorhandenen Gülletechnik ein. In einem gemeinsamen Verbändepapier fordern die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern, die Arbeitsgemeinschaft für bäuerliche Landwirts...

Bio-Ausbauziel bis 2030 ist bestimmendes Thema bei der Festveranstaltung zu den Bio- Erlebnistagen 2019 Seit Ende Juli ist es offizielles Ziel des Freistaats Bayern: Bis zum Jahr 2030 soll der Anteil der ökologischen Landwirtschaft in Bayern bei 30 Prozent liegen. Um dieses Ziel zu erreichen füh...

Eine ungefähre Vorstellung von „Bio“ hat jeder. Aber was genau bedeutet es, wenn Wiesen, Felder und Tiere „bio“ sind? Was macht ein Bio-Bauer oder ein Bio-Bäuerin anders und was passiert im Bio-Weinberg? Wie arbeitet eine Bio-Käserei oder eine Bio-Bäckerei? Und wie genau schmeckt „Bio aus Bayern“...

Aus Sicht der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ Bayern) bestätigt die heute vorgestellte Machbarkeitsstudie mit Marktdaten und Fallbeispielen aus dem In- und Ausland im Auftrag der Grünen im bayerischen Landtag, dass die im neuen Bayerischen Naturschutzgesetz formulier...