Strahlendes Herbstwetter, 40 Junggärtnerinnen und -gärtner mit großer Neugier auf fachliche Themen und den Austausch mit BerufskollegInnen – das ist der Azubitag Ökogartenbau an der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) in Bamberg. Gemeinsam organisiert vom Kompetenzzentrum Ökogartenbau an der LWG und der Landesvereinigung für den Ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) fand er dieses Jahr zum zweiten Mal statt. Der Tag besteht aus einer bunten Mischung aus Workshops, angeleitetem Austausch, Teamaufgaben und viel Zeit für freien Austausch. Dabei unterscheidet sich der Azubitag zum Netzwerken im Ökogartenbau bewusst von anderen Azubitagen: Die Themen richten sich nicht nach Lehrplänen oder Prüfungen, vielmehr stehen die Relevanz für den Ökolandbau und aktuelle Themen für die Branche im Fokus.
Azubis aus ganz Bayern, spannende Workshops
Eingeladen sind Azubis aus ganz Bayern und aus allen Sparten des Erwerbsgartenbaus. Ein Großteil der diesjährigen TeilnehmerInnen lernt aktuell auf Bio-Betrieben, für die TeilnehmerInnen aus konventionellen Betrieben bot der Tag einen ersten, niedrigschwelligen Kontakt zum Bio-Anbau.
Die von den ReferentInnen der LWG Patrick Nastvogel, Thomas Mück, Dr. Veronika Vikuk, Nicolas Müller und Josef Eichhorn angebotenen Workshops umfassten die Themen Gemüsebauversuche im Ökogartenbau, Boden und Düngung, Agroforst sowie Bio-Beerenanbau. Zusätzlich fand ein Workshop zum Thema Gentechnik statt, geleitet von Dr. Martha Mertens vom Bund Naturschutz in Bayern.
Optimaler Veranstaltungsort
Der Standort LWG Bamberg bietet mit seinen großzügigen Flächen und den vielen Anschauungsmöglichkeiten den idealen Rahmen für den Azubitag. Die TeilnehmerInnen bekommen dadurch nebenher Einblicke in Forschungstätigkeiten der Landesanstalt, diskutieren Bestände oder können sich in den Workshops auch praktisch betätigen. So bietet der Azubitag Ökogartenbau Bildung ganz praktisch, anschaulich, interaktiv und im direkten Austausch mit den ExpertInnen und wird so zu einer ganz besonderen Veranstaltung während der Ausbildung.
Der Azubitag Ökogartenbau am 21. September 2023 war ein voller Erfolg - klar, dass es das Format Azubitag 2024 wieder geben wird!
