Bio in Bayern wächst dynamisch
Bio als Chance für die bayerische Landwirtschaft
Über 6 . 200 landwirtschaftliche Betriebe in Bayern sind Mitglied in einem der Öko - A nbauverb ä nd e Bioland, Naturland, Demeter und Bi okreis . Gemeinsam bewirtschaften diese Betriebe 239.245 Hektar. Diese positive Entwicklung knüpft an das dynami sche Wachstum des Vorjahres an. „Dieses kontinuierliche Wachstum zeigt eindrücklich, dass immer mehr Betriebe in Bayern den ökologischen Landbau als Chance für ihre Entwicklung begreifen“, freut sich Josef Wetzstein, Vorsitzender der LVÖ Bayern. „Hochwertige Biop rodukte aus Bayern sind gefragt wie nie – der Mar kt wächst weiterhin dynamisch . Aufgr und der steigenden Nachfrage bietet der Ökol andbau Erzeugern und Verarbeitern auch in Zukunft sichere Vermarktung s m öglichkeiten “, prognostiziert Wetzstein.
Politik muss Bio weiter unterstützen
Für die weitere positive Entwicklung des Ökol andbaus müssen auch die politischen Rahmenbedingungen passen. Di e bayerische Staatsregierung verfolgt mit der Initiative BioRegio Bayern 2020 das Ziel, die heimische Biop roduktion deutlich auszudehnen. Hierzu hat sie in den Bereichen Bi ldung, Beratung, Forschung, Förderung und Markt wichtige Impulse gesetzt. „ Die eingeleiteten Maßnahmen müssen in den nächsten Jahren deutlich ausgeb aut werden, damit sich der Ökol andbau in Bayern erfolgreich weiterentwickel t . Auch bewährte Bausteine, wie d ie Einrichtung von Öko - Modellregionen, sollten fortgesetzt und ausgeweitet werden“, macht Wetzstein deutlich. Dadurch können Kommunen und Landkreise bei ihren Anstrengungen für eine positive Entwicklung des ländlichen Raums unterstützt werden.